متداول الآن

طريقة السحلب بكافة انواعه بالصور

طريقة السحلب بكافة انواعه بالصور يمر العام باربعة فصول منها فصل الصيف والخريف والربيع والشتاء ويوجد الكثيرين من عشاق هذا الفصل، وعلي الرغم من الامطار والبرد التي يشهدها فصل الشتاء الا انه من الشهور التي تعطي الطمأنينة والدفء حيث تتميز بجلسات العائلية، التي تقوم علي السهرات وخاصة ان فصل الشتاء يتميز بليله الطويل وتكثر السهرات بين الاهل ويتم طهي الأطعمة الساخنة والمشروبات التي تشعر بالدفء والجو العائلي الذي يرغب به الكثيرين .

طريقة عمل السحلب بالنشا

يعرف السحلب علي انه احدي المشروبات الساخنة التي يتميز بها فصل الشتاء، والتي تشعر بالدفء ومن مكوناتها الاساسية الحليب والنشاء ويتم اضافة المكسرات اليها، وهناك انواع من السحلب هناك من يقوم جلبه بعلب جاهزة مصنعه وهناك من يقوم بتحضير السحلب في داخل المنزل ويعتبر من اسهل المشروبات الشعبية التي يمكن صنعا في البيت.

طريقة السحلب بكافة انواعه بالصور

من مكونات السحلب :

الحليب، النشا، الفانيلا ، ماء الزهر، مسكة ، سكر، المكسرات ، جوز الهند

طريقة التحضير :

يتم اضافة ثلاث اكواب من الحليب السائل وفي حال عدم توفره يتم اضافة 3 اكواب من الماء واضافة 5 معالق من الحليب البودرة ، اضافة 3معالق كبيرة من النشا ، نصف كوب من السكر ، نقطتين من المسكة السائلة او طرف المعلقة من مسكة البودرة، كيس فانيلا اي ما يعادل معلقة كبيرة ، ويتم وضع القدر علي النار ويحرك جيدا للحصول علي القوام المطلوب ويمكن اضافة معلقة من الكاكاو ويرجع ذلك حسب الرغبة، ويتم وضعه في كاسات التقديم واضافة المكسرات وحوز الهند وبالهناء والشفاء .

طريقة عمل السحلب بالحليب السائل

ان المشروبات الشعبية من اكثر المشروبات التي يقبل عليها العديد من الناس في فصل الشتاء علي وجه الخصوص وذلك لأنها تشعر بالدفء وتمد الجسم بالحرارة التي يحتاج اليها الانسان، ويوجد انواع من المشروبات منها الشوكو الساخن، الكراوية، الشاي ، القهوة ، الا ان السحلب هو من المشروبات الشتوية البحتة، ويمكن تجهيز من خلال اضافة الحليب السائل والسكر ويتم تحريك المكونات حتي تتجانس تماما، ومن ثم يتم اضافة القدر علي النار ولا ننسي اضافة النشا وبعد الحصول علي القوام المطلوب يتم وضعها في كاسات التقديم ويزين بالقرفة والمكسرات وجوز الهند.

 

 

السابق
اول يوم رمضان 2023
التالي
تعبير كتابي عن حب الوطن كاملة