متداول الآن

طريقة عمل الذ كبسة سعودية بالصور

طريقة عمل الذ كبسة سعودية بالصور تشتهر الدول العربية علي انها تمتلك عدد كبير من وصفات الطعام والتي تجعل من الطعام شي مميز، فكل دولة من الدول لها اطباقها الخاصة التي تعمل علي تقديمها ومنها المملكة السعودية والتي تعرف علي انها من احدي الدول التي نتميز بأطباقها اللذيذة، وتعرف الكبسة هي من اشهر الوصفات التي تقوم بتقديمها في العديد من الاحتفالات.

طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها

تتميز الكبسة علي انها من الوصفات السعودية والتي يتم اقامه الحفلات والولائم عليها، ويتم طهي الكبسة اما باللحم او الدجاج. يجب تجهيز المكونات الاساسية من اجل الحصول علي الذ كبسة سعودية
المكونات:
ربع كوب من الزبدة النباتي، دجاج او لحم مقطع، حبة واحده من البصل، طماطم مهروسه بمقدار ربع كوب كبير
5 فصوص من الثوم 4 حبات من الجزر المبشور، التوابل حبهان، كمون، قرنفل رشه صغيره من كل نوع
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة، بهارات صحيحة للكبسة، شوربة دجاج.

طريقة التحضير  :

يتم وضع قدر علي النار واذابه الزبده ومن ثم اضافة البصل والثوم حتي الذبلان.
يمكن اضافة الفلفل الاخضر الحار حسب الرغبة
يتم اضافة الدجاج او اللحم وتقليب جيدا
يتم اضافة الجزر والطماطم والبهارات
يتم اضافة الشوربه والركز ويتم تحريكها لتدمج المكونات سويا
يتم تغطية القدر وتركه علي النار حتي النضج

طريقة عمل الذ كبسة سعودية بالصور

طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج خطوة بخطوة

من اجل الحصول علي اطيب وصفه يجب ان يتم توفير المكونات الضرورية لذلك، من مقادير الكبسة السعودية، يتم تجهيز فرخة متوسطة الحجم، الملح ، الفلفل الحار في حال كان هناك رغبه، صلصة، ماجي، قرفة، كوب ارز بسمتي، ورق غار
مقدار 6 فصوص ثوم، بصل، بهارات الكبسة، قرنفل.

يتم تجهيز شوربة الدجاج في قدر خاص ومن ثم يتم تجهيز الكبسة من خلال اتباع الخطوات وضع حله علي النار ويتم اضافة الزبدة والبصل والثوم ويتم اضافة القرنفل والزنجبيل، ويتم تقليب المكونات سويا واضافة قطع الدجاج او بدون ويتم اضافة الارز والشوربة وتبقي الحله علي النار لمده لا تقل عن 35 دقيقة، ويتم تسويتها بالكامل ولفها بفوطه حتي موعد التقديم ويتم وضع قطع الدجاج والمكسرات وتقدم بالهناء.

 

السابق
من سمات حروب الجيل الرابع
التالي
مواليد 2008 كم عمرهم الان